설명
기술적인 매개 변수
제품 매개변수
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목 |
사양 |
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CAS 번호 |
628-97-7 |
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분자식 |
C18H36O2 |
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자격증 |
할랄, 코셔, ISO |
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모습 |
무색 결정 |
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냄새 |
과일향, 크리미한 향 |
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청정 |
99% 이상 |
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산도(KOH 기준, mg/g) |
1보다 작거나 같음 |
애플리케이션
에틸 팔미테이트는 주로 유기 합성, 식품 향료 제조, 크림, 우유 향료 등에 사용됩니다.
모습
하얀색.
저장
1). 밀폐용기에 담아 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요.
2). 보관 장소는 산화제와 멀리 떨어져 있어야 합니다.
보관 온도
-20ºC.
화학적 성질
녹은 후 투명한 무색 유성 액체.
색상
액체.
물리적 특성
1). 무색 바늘 모양의 결정.
2). 희미한 왁스 향, 과일 향, 크림 향.
3). 끓는점은 303도 또는 192~193도(1333Pa), 녹는점은 24~26도입니다.
4). 에탄올과 기름에 용해되고 물에는 용해되지 않습니다.
5). 천연 제품은 살구, 사워 체리, 자몽 주스, 블랙커런트, 파인애플, 레드 와인, 사과 브랜디, 검은 빵, 양고기, 쌀 등에 들어 있습니다.
용해도
물에 불용성.
안정
1. 산화물로부터 멀리 유지하십시오.
2. 베이킹 담배, 향신료 담배에 존재합니다.
3. 치즈, 와인, 코코아에서 자연적으로 발생합니다.
포장 및 배송
FAQ
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